سلطة الشاورما خطيررررررررررررررررررررر مره

المقادير00

في طبق التقديم نضع الطبقات كالاتي00


الطبقه الأولى00
(1ونص) كأس بقدونس مفروم0

الطبقه الثانيه00
(3 ) بصل ابيض يقطع شرائح طويلة رفيعه ويخلط ب(2) سماق0

الطبقه الثالثة00
صحن دجاج فيلية (4قطع صدور خالية من العظم ) يقطع صغار ثم يخمر في (علبة زبادي+ملح+عصير ليمونة +فلفل أسود) مدة ساعة0 ثم يحمس على النار و اذا بدأ ينشف ويرشف السوائل نضع ربع أصبع زبدة ويحرك ثم توضع كطبقه على السلطة0
:o
الطبقه الرابعة00
(3) بطاطس تقطع أعواد صغيرة جدا 0ثم تقلى في الزيت وتترك على ورق نشاف لرشف الزيت ثم توضع كطبقة رابعة0

الطبقه الخامسة00
الصوص وهو كالاتي0
(علبة زبادي +ملعة مايونيز+ملعقة طحينه+فص ثوم مهروس+ملح +ملح ليمون)يخلط ثم يوضع كطبقهخامسه

الطبقه السادسة(الاخيرة)00
2خبز مفرود مقطع مربعات صغيرة ومقلي في زيت0

:26: بالهناء والعافية يا حلووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووة:26: