كيفكم احلى عضوات مع العشر الاواخر ربي يتقبل مننا جميعا
اليوم حبيت اشارك معكم طريقه سلطه المكرونة يمكن كلكم تعملوها وتبدعوا فيها وهي بسيطه ولذيذه.
المكونات
مكرونه مسلوقه بطريقتكم العادية الكمية حسب حجم الصينة.
خس مقطع شرايح
خيار مقطع مكعبات زيتون اخضر واسود شرايح
نص علبه ذرة حلوة
دجاج مقطع عندي طريقيت للدجاج وكلهم حلوين
الصوص
3 ملاعق طحينية علبه زبادي ملح خل
للتزين سماق رشه بابريكا زيتون اسود
الطريقه
نجهز صينية التقديم نحط اول طبقه الخس بعده الخيار ثم الذرة وفوقها الزيتون
نحط المكرونة وفوقها الدجاج (الطريقة الاولي ممكن نعمله نفس طريقه سلطه السيزر او نتبله بملح وزبادي ورشه ثوم بودرة وخل وبابريكا ونخليه كم من ساعه ونجي نحطه في مقلاه مع شويه زيت زيتون ونحمسه).
الطريقة الثانية ( نسلق صدر الدجاج ونفتفته ونجيب مقلاه فيها شوي زيت زيتون نقلب الدجاج ونضيفه له ملح ورشه ثوم بودرة لحد مايتحمس ونطفي عليه).
اخر طبقة نجهز الصوص ونغطي السلطه بالصوص ونزينها انا ماكان عندي سماق زيتنها بزعتر وبابريكا وزيتون
وعملت معاها فته الباذنجان والحمدلله على نعمة حمدا كثيرا مباركا فيه
