في فصل الصيف ليس أحسن من السلطات بأنواعها للكبار و الصغار منعشة
ولطيفة وخفيفة وناقصة من الحريرات فهي غذاء مناسب جدا لفصل الحر
هذه فكرة لتقديم السلطة ؛ طماطم يقطع الجزء الأعلى وتفرغ برفق وتملأ بأرز مسلوق وكمية قليلة من
الجزر مقطع مكعبات صغيرة وبازلاء مبخرة او مسلوقة تتبل بمايوناز وجبن ابيض أو كريمة
حامضة وملعقة صغيرة خردل
يفرش الصحن بأوراق الخس وتوضع الطماطم المحشية وتزين بقطع من البيض المسلوق ...
موفقات والسلام مسك الختام ...
فكرة رائعة ..وتقديم مذهل