بندخل في طبق اليوم دغري
بدون مقدمات وهوليلا :22:
اضطريت اسوي سلطه وطلعت كل اللي عندي وسويت سلطه من الذ السلطات فيها مكونات ونكهات
ان شالله تعجبكم
المقادير:
الخضار مكونه من:
خس +جرجير مقطع شرائح صغيره مخلوطه مع بعض ومضاف اليها قلي من الزيتون الشرائح وزيت الزيتون والملح والليمون
خيار مقطع حلقات نحيفه
طماط مقطع انصاف
علبه زبادي+ملعقه طحينه غير مليانه+نصف ليمونه +ملح+خل
تخلط المقادير مع بعض
وتوضع بقاع صينيه التقديم وتفرش مثل الصوره
ثم يوضع الخس والجرجير كطبقه اولى وتفرش في الصينيه