بسم الله الرحمن الرجيم
المقادير
خيار , جزر , شطةخضراء , بصل
قارورة كاتشب حار , سمسم محمص
بهارات( فلفل اسود ,كزبرة ,ملح)
الطريقة
نقطع البصل الا مربعات صغيرة ونضعها في الزيت الا ان يحمر قليلا ثم نضع فيه الكاتشب الحار ونتركة مدة ربع ساعة في النار الا ان يذوب البصل ثم نضع السمسم المحمص والبهارات
نقطع الجزر والخيار والشطة الخضراء الا مسطيلات صغيرة ومتساوية في الحجم ونضعها في الصوص الا ان يتجانس .
يمكن ان تقدم باردة
بالعافية على قلوبكم:cook:

ام لميس2009 @am_lmys2009
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

عباير والقلب حاير
•
مشكوره اختي على الطريقه مبين عليها لذيذه




الصفحة الأخيرة