سلطة اللبنة توني متعلمتها و مسويتها...............!

بسم الله الرحمن الرحيم

هذي السلطة جديدة توني متعلمتها من وحدة أعرفها و جربتها اليوم على الفطور و بصراحة خلصت على طول.

المقادير:
1 راس خس
علبة ذرة
3 خيارات كبار
2 خبز اللبناني (البيتا)

الصوص:
3 م ك لبنة
2 م ك روب
2 فص ثوم مدقوق
عصير ليمونة
4 م ك زيت زيتون
ملح + فلفل

الطريقة:
يغسل الخس و يصفى جيدا ثم يقطع الخس الى شرايح ضعيفة
يقطع الخيار الى مكعبات صغار
تصفى علبة الذرة و تغسل و تضاف على المقادير
يقطع الخبز الى مربعات و يقلى (أو اللي تبي أخف تحمصه بالفرن)
قبل التقديم يخلط الخبز بالمقادير
للصوص: تخلط المقادير جيدا و تصب على الخضار قبل التقديم مباشرة.

و بالعافية

و جزاها الله خير اللي علمتني اياها
:27: