عباتي تاج راسي
شكلها حلوه
جاري الحفظ لتطبيقها
* rose *
* rose *
السلطه هذي ما يعرفها الا بنات الغربية وخاصة بنات مكة


تفضلوا يا صبايا
7
7
7
7
سلطة الكزبره الخضراء اللي بتجي مع اللقيمات ..... بدون تحديد للمقادير
كزبرة خضرا
ثوم
فلفل أخضر حار
ليمون
ملح
في الخلاط مع قليل جداً من الماء
تقدم مع اللقيمات والسمبوسة

جربوها لذيذه جداً
أم ابرار
أم ابرار
الله يجزاكم خير عني ويابنات عند جهينه الخبر اليقين ههههههههههههههههههههه المهم

السلطه ومقاديرها اخواتي

كراث على حسب الكميه اللي تبيها

حبه طماطم يعني لاتكثرين اكثر شي الكراث لانها خضراء

وماء قليل حق اللي يخلط الكراث في الخلاط

م ص كمون

م ص كزبره كلهم ناشفين ومطحونين

ملح

وتعصرين ليمونه

وحبه فلفل اخضر على حسب رغبتك إن حبيتي تكون حاره او بارده

وتحطينهم بالخلاط وتتركينها حتى تخلط وبعدها تكوني محضره اللقيمات

والله تاكلين ماتشبعين والناس اذواق ماادري تعجبكم او لا بس جربوا وعطوني خبر
اجمل الزهور
اجمل الزهور
حنا نعمله حمر منقوع بماء حار ثم نصفيه وناخذ الماء في الخلاط مع كراث ونضع ملح قليل وفلفل اسود وكمون ونطحنه ونحطة بالثلاجه في برطمان وكل ما احتجنا منه ناخذ
حنا نعمله حمر منقوع بماء حار ثم نصفيه وناخذ الماء في الخلاط مع كراث ونضع ملح قليل وفلفل اسود...
********************
هذي السلطه مشهوره عند اهل الغربيه وأعتقد مكه اكثر..
انا ذقتها عند وحده زي ماقالت الأخت بس من غير كمون..
ولذييييييييييييييييذه مره وبصراحه افيد بكثيييير من الشيره وماتجلبه ههههههههه
أم ابرار
أم ابرار
اجمل الزهور مشكوره اختي وصادقه هي افود من الشيره وماتعمله