لوتساية
لوتساية
شوفي ...
وبتدعين لي إن سويتيها صح
أولا الطماطم اللي بتطحنينها حطيها في موية مغليه لحد ما تبدأ تلين مرة والقشرة حقتها تصير تنزع من عليها
وابشريها ، أو اهرسيها بطريقة جيدة أو اطحنيها بالمكينة القديمة اليدوية مع مويه طبعا
ملح وفلفل وخل وفي ناس تضيف شطة خضرا ..... (تباسكو ) وناس تحط بصل أمريكي أبيض خفييييييييييييف

وربي رووووووووووووووووووووووووووعة