سلطة المعكرونة الملونة

المقادير:

- مكرونة ملونة 3 اكواب
- بصل ابيض كوب
- فلفل اخضر باردعدد 2
-جزر مبشور عدد 2
-صلصة اطاليةشفافة 2/1كوب
-حمص 2/1 كوب
-عصيرليمون 2/1كوب
-ملح


الطريقة:

تسلق المكرونة بالماء وقليل من الزيت حتى تنضج ثم تصفى من الماء وتترك حتى تبرد / يقطع البصل والفلفل جوانح رفيعةفي زبدية تخلط المكرونة والبصل والفلفل والجزر والحمص تتبل بالملح والصلصةو اليمون / توضع في الثلاجة لمدةساعةقبل التقديم
يمكن عمل السلطة قبل يوم من اكلها
















منقول