السلاااااام عليكم
بنوتااااات هاذي وحده من طبخااااااتي وقولولي
وش رايكم فييييييها
مقادير <<السلطه>>
3حبات خيار
1حبه طماطم
نص حزمه بقدونس مفروم
ربع ملفوف ابيض
1حبه فلفل رومي أخضر
جميعها مقطعه
كيس معكرونه
علبة ذره
ملعقتين ك مايونيز و زبادي
ملعقه ص زعتر +ملح+بهارات+سماق+خل+زيت زيتون
الطريقه
تسلق المعكرونه لمدة ربع ساعه مع ذرة ملح
وبعد السلق تغسل وتشخل وتوضع في الثلاجه لمده نصف ساعه
ثم تخرج من الثلاجه وتوضع في قدر ويوضع عليها الخضار والتوابل
وتخلط المقادير
ولا ننسى الذره
ثم يوضع المايونيز والزبادي و زيت الزيتووووووون وتخلط جميعها
واخيرآ توضع في اناء التقديــــــــــــــم
وبالهناء والعافيه:26: