المقادير
معكرونة صغيره ( خواتم ) غير مطبوخه
حمص ( بليله ) معلبه ومشطوفه جيدا
كأس كرفس مقطع بشكل رقيق
طماطم ناضجة كبيرة مقطعه
1/2 كأس بقدونس مفروم
كأس جبن موزيريلا
خرشوف مقطع ( حسب الرغبه )
2 ملعقة طعام زيت
2 ملعقة طعام عصير الليمون
1 ملعقة طعام خردل
3/4 ملعقة شاي ملح
4/1 ملعقة شاي فلفل اسود
الطريقه
اطبخي المكرونه لمدة 10 دقائق في ماء مملح وزيت ثم صفيها واشطفيها. ادمجي بقية المكونات في وعاء . ضعي المكرونه في وعاء التقديم واخلطيها مع خليط الحمص ورشيها بالجبنه الموزريلا وقدميه .
جربوها بإذن الله حتدعولي :20: