سلطة برغل على الطريقة الارمنية ايتش

كوبين برغل باقة بقدونس بصلتين مفرومة 3بصل اخضرمفروم 4طماطم مفرومة ربع كوب نعناع مفروم نص كوب زيت زيتون ربع كوب ليمون ملعقة طعام معجون الفلفل للرغبة كوب صلصة البندورة رشة ملح كوب ماء ساخن الطريقة يقلى البصل في قليل من الزيت ثم يضاف البرغل لمدة دقيقة ثم يضاف صلصة الطماطم والليمون والفلفلوالماء والملح ثم يترك بعيدا عن النار ونتركة يبرد تماما ثم يضاف علية باقي المكونات وزيت الزيتون ويمكن وضع قليل من دبس الرمان للرغبة او فلفل حار ونترك السلطة حتى ينفش البرغل وبالهنا والشفا:p