سلطة بس على الصاج

بنات هذي سلطه مره لذيذه وغير مكرره لاني من زمان زانا بالمنتدى وماشفتها
يالله نبدا:
المكونات :طماطم مقطعه شرايح ومقطوعه من النصف ورقيقه
خيار نفس الشي شرايح رقيقه/ خس امريكي شرايح /بقدونس منتف فقط / جرجير منتف ومقطع باليد قطع كبار
باذنجان مقطع حجم صغير ومقطع شرايح طوليه رقيقه ونفس الشي كوسه ناخذ الباذنجان والكوسه وندهن الصاجه بالزيت ونتركها عليها مع التقليب لحد ماتنضج وتاخذ لون حلو وبعد كذا نخلط كل المقادير مع بعض في زبديه زجاجيه غويطه عشان الشكل يكون حلو ونضع الصوص عليها وهو عصير ليمون وكل ماكان الليمون اكثر كانت افضل مع زيت زيتون مع ملح وخل وفلفل اسود وسماق ثم نضعها على السلطه ونضع فوقها جبن بارميزان .
بنات لاتفوتكم تراها لذيذه وغير عن السلطات من قلي وحوسه جربوها وردوا لي .