السلام عليكم ،،،
حبيت أعطيكم طريقة عمل سلطة بيتزا هت الفاصوليا الحمراء .. ترى لذيذة وراح تحبونها وايد.
المقادير:
1 علبة فاصوليا حمراء
1 علبة فاصوليا بيضاء عريضة (مكتوب عليها كذي على العلبة)
2/1 بصلة بيضاء اللون شرائح
2/1 فليفة باردة شرائح
مقادير الصوص
1+2/1 م.ك. سكر
1+2/1 م.ك. خل
1+2/1 م.ك ماء
4/1 كوب ليمون سائل
4/1 كوب زيت زيتون
2/1 م.ص. ثوم بودرة + 2/1 م.ص. بصل بودرة
رشة ملح + رشة فلفل أسود
نخلط الفاصوليا الحمراء والبيضة مع البصل والفليفة من غير ما نهرسهم، مجرد خلط عادي، ولعمل الصوص نأخذ طبق آخر ونذوب السكر مع الخل والليمون والماء إلى أن يذوب ثم نضيف له الثوم والبصل البودرة والملح والفلفل الاسودوالزيت، ثم نرش هذا الصوص على المقاديرالاولى للفاصوليا ويخلط الجميع معا، ويترك في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم وبألف صحةو عافية.
(ملاحظة: آنا زوجي مايحب الفليفة والبصل، فاللي أعمله إنى أفرمهم ناعم ، فممكن تفرمينهم ناعم بدل الشرائح)
وبالعافية
رقيقة @rkyk
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
اوعدك اني اجربها :):24: