المقادير:
ثلاث ارباع كوب حب القمح ( يسمى حب الهريس في الخليج)
كوب و نصف بقدونس مفروم ناعم مثل للتبولة
ربع كوب نعناع مفروم ناعم
نصف خيارة صغيرة مفرومة ناعم
طماطمة متوسطة مفرومة
اربع بصلات خضراء مفرومة
ثلث كوب زيت الزيتون
عصير ليمون او حسب الرغبة
فص ثوم مدقوق
الطريقة:
يقلب الحب بدون زيت على النار الى ان يحمر لونه و نرفعه من على النار و بعد ذلك نسلقه في ماء حار الة ان ينضج و يبرد و يخلط مع باقي المقادير و يقدم ...
حنان(البحرين) @hnanalbhryn
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام علاء
•
الله يعطيك العاااااااااااافيه روووعه
الصفحة الأخيرة