سلطة خطييييييييييييييييره

بسم الله الرحمن الرحيم
حبيت اعطيكم طريقه سلطه بالمررررررررة جنان
والله طعمها خيالي ..........بس لو تبين نفس النتائج
اتبعي طريقتي .....................
المقادير :
4/ حبات خيار
1/ علبه جبنه كرفت
1/ حزمه رجله ............... تلاقونها بمحل الخضار او السوبر ماركت
1/ حبه رمان
1/ صدر دجاجه
2/ بصل
1/ زبادي
3 ملاعق اكل لبنه
1/ عصير ليمونه
10 وريقات من الجرجير
1,5/ كاس عصير برتقال
.................................................. .................................................. ....................
الطريقه:
اولا : قطعي البصل قطعا صغيرا و ضعيه على النار مع قليل من الزيت او الزبده
حتى يصبح لونها ذهبي ثم اضع الدجاج ويكون على هيئه قطع صغيرة {بعد سلقه}
وثم اضع الملح والبهارات على حسب الرغبه ........... بعد ماتطبخ شوي اضع عليها عصير البرتقال
واغطي عليها لمدة ربع ساعه .............. حتي يستوي الدجاج
{ طبعا عصير البرتقال استبدل بدلا من المرق }
ثانيا: اقطع الخيار قطعا صغيرة واضعها كطبقه اولى في الصينيه
ثالثا: اورق الرجله واضع وريقاتها في الطبقه الثانيه { كلمه اورقها يعني زي لما اورق النعناع عشان العصير }
واضعها طبعا بعد غسلها وتجفيفها من الماء حتى لا تذبل الخضروات بسرعه
رابعا: ابشر جبنه كرفت واضعها عليها كطبقه ثالثه
خامسا: اضع الدجاج بعد مستوى في الصينيه حتى يصبح الطبقه الرابعه
سادسا: اضع حبات الرمان بعد تنظيفها من القشور الصفراء التى تكون احيانا مصاحبه لحبات الرمان وهكذا تكون الطبقه الخامسه
سابعا: اضع في الخلاط الكهربائي { علبه الزبادي + 3 ملاعق لبنه+ عصير اليمون + الجرجير }
واسكبها عليها حتي تصبح الطبقه السادسه
ملاحظه : اذا احببتي تزينيها بالزعتر والسماق فهذا اجمل في الشكل والطعم
:26: :26: