سلام يا صبايا،،
حابة أقدملكم اليوم طريقة سلطة لذيدة جربتها وطلعت كتير طيبة والكل حبها ...
سجلوا معي المقادير:
1. حبتين خيار مقطعة دوائر بالورب
2. حبة بندورة كبيرة مقطعة نصف دوائر
3. نصف خسة مفرومة فرم عريض
3. نصف حبة فلفل أخضر حلو مقطعة حلقات
4. نصف حبة فلفل أحمر حلو مقطعة حلقات
5. نصف حبة فلفل أصفر حلو مقطعة حلقات
6. بروكلي مقطع ومسلوق
7. مقدار ملعقة كبير ذرة مسلوقة (يمكن الاستغناء عنها)
8. حبة بصل صغير مقطعة لدوائر رفيعة
9. زيتون أسود أو أخضر
10 رشة أورجانو أوزعتر
11. ملح للتتبيل
للصلصة:
- ملعقتين كبار مايونيز
- حبة ليمون كبيرة
الطريقة:
في طبق التقديم نضع أولا الخس ونوزعه على كامل الطبق وفي طبق جانبي نخلط كل من الخيار والبندورة والبروكلي ونتبلهم بالملح حسب الرغبة ومن ثم نوزعهم في الطبق فوق الخس.
الآن نضع حبات الفلفل بجميع ألوانه فوق السابق ومن ثم شرائح البصل ثم ننثر حبات الزيتون والذرة.
الصلصة: نخلط المايونيز مع عصير الليمون جيدا حتى تتجانس ونوزع الخليط فوق طبق السلطة وأخيراً نرش رشة من الأورجانو أو الزعتر.
بالصراحة شهية ومفيدة جداً، ما في حدا جربها إلا ومدحها.
إن شاء الله تجربوها وتعطوني رأيكم.. وصحتين وألف هنا إن شاء الله :27::27:
NW2002 @nw2002
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام علاء
•
الله يعطيك العااااااااافيه رووووعه :26:
الصفحة الأخيرة