سلطة رووووعة .. لا تطوفكم ..

سلام...

بسم الله الرحمن الرحيم ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

هذه السلطة كتبتها وكنت ناوية أحطها لكم في رمضان .. لكن قدر الله إني ما حطيتها .. والآن أحطها لكم .. وأتمنى تعجبكم ..

- خيار مخلل مقطع مربعات أو قطع صغيرة حسب الرغبة ..
- حمص مسلوق – نخي – ..
- خيار عادي مقطع ..
- فاصولياء حمراء ..
- باذنجان مقطع مربعات ومقلي ..
- بقدونس ..
- ملح + ليمون + نصف ملعقة صغيرة كمون ..
 الطبقة الثانية : الصلصة :
- روب – زبادي – + مايونيز + كريمة كي دي دي ..
 الطبقة الثالثة :
- خبز مقطع ومقلي أو محمص ..

الطريقة :
-يخلط الخيار المخلل + الخيار العادي + الحمص + فاصولياء الحمراء + الباذنجان + البقدونس + ملح + ليمون + نصف ملعقة صغيرة كمون مع بعضهم البعض .. وتترك هذه السلطة على جانب ..
-ثم نحضر الصلصة والمكونة من زبادي + مايونيز + كريمة كي دي دي .. ونضعها على السلطة ثم نضع فوقها الخبز المحمص وإن شئت وضعت الصلصة والخبز لوحدهما ..


وبالهنا والعافية ..
:) :)