المكونات:-
8 الى 10 اوراق من الخس
مكعبات توست (خبز محمص ومايعرف بإسم Croutons يمكن شراءة جاهزاً )
- جبن بارمسان (توجد بالسوبرماركت)
الصلصة: علبة روب او زبادى - 3 ملاعق لبنة - عصير ليمونتين - فص ثوم مفروم - 3 ملاعق هردة ( طحينة ) - قليل من الملح - قليل من الفلفل الاسود - ملعقتين من الماء البارد
ممكن شراء الصلصة جاهزة من السوبر ماركت وإسمها Caesars dressing
الطريقة:
1. يقطع الخس شرائح رفيعة ثم يوضع بطبق عميق.
2. تحمص مكعبات التوست بقليل من زيت الزيتون وتوضع فوق الخس.
3. يرش الطبق بقليل من جبنة البارمسان
4. تخلط مقادير الصلصة بطبق آخر ثم توزع فوق السلطة بدون خلط . وبالعافية
( يمكن اضافة شرائح دجاج حسب الرغبة)
وبالهناء والشفاء،،
يسلموا الايادي