سلطة شيراز

هذه وصفة سلطة شيراز الاصلية مثل ما تقدم في المطاعم الايرانية :27: وتتميز أن مكوناتها بسيطة و سريعة التحضير

المقادير
4 حبات طماطم متوسطة الحجم
2 خيار متوسط الحجم
1 بصل متوسطة الحجم
3-4 ملعقة طعام عصير ليمون طازج
2-3 ملعقة طعام زيت زيتون
نعناع طازج 200 جم (إختياري)
ملح
فلفل أسود

الطريقة
تقشر الخيار
يقطع الخيار+الطماطم+البصل إلى قطع صغيرة جدا و يخلط مع بعض
يفرم النعناع ويضاف إلى الخلطة السابقة
يخلط عصير الليمون+زيت الزيتون+ملح+فلفل جيدا و يضاف إلى الخلطة السابقة