سلطة طعمة وسهلة وسريعة وتؤكل مع اي شئ

السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة اخواتي العزيزات
لكم عندي سلطة بطعم رائع جدا عرفناها انا واختي من الشغالة الاندنوسية
بس يارب تعجبكم وجربوها
مقاديرها خمس جزرات كبيرة وتكون مبشورة
واربع من الفلفل الحار ويكون من الحجم الكبير ايضا مقطع شرائح
واثنين من الفلفل الرومي بحجم كبير مقطع مربعات صغيرة
نصف فنجان قهوة من الزيت وثلاث ملاعق كبيرة من الخل الاسود ملح حسب الرغبة
ناخذ القدر ونضع فية الزيت مع الفلفل الحار والفلفل الرومي ونضعة على النار ونقلب لمدة خمس دقائق ثم نضع الجزر ونقلب لمدة خمس دقائق ونغطي علية لمدة دقيقتين :time:
ثم نكشف علية ونضع الخل والملح ويقلب قليلا
ونطفئ النار ويترك لمدة عشرة دقائق ويقدم
واللة شئ رائع جدا ولذيذ وئؤكل مع اي شئ مثل الرز او المشويات وغيرها
وممكن ان نغمس بة الخبز ويؤكل
انا شخصيا تعجبني مع الجبنة البيضاء :23:
وباالهناء والعافية