سلطة غريبة عجيبه.

حبايبي عنديلكم طريقة سلطة من جد حلوة .

المقادير:
2 علبة فاصوليا حمراء وبليلة
2 حبتين فلفل بارد ومقطع شرائح رفيعة.
1 علبة زيتون اخضر شرائح.
1 حبة طماطم مقطعة صغير وبدون البذور.
:32: :33: :14:

تخلط المقادير السابقة معا في زبدية وتترك على جنب :27:

الصوص:
بصلة بيضاء مقطعة قطع صغيرة جدا+بيالة زيت زيتون
ترفع على النار حتى يتغير لون البصل. ثم نضيف نصف بيالة خل ابيض.
وقليل من الملح والفلفل الابيض وحبتي ورق غار وتترك على النار حتى تتسبك
لمدة ثلاث دقائق .
ثم تضاف الى الخضار التى سبق تجهيزها
:22:

ملحوضة:
تجهز هذة السلطة قبل الاستخدام بيوم حتى تتشرب الخضار الصوص وتكون طعمة
وبالهناء والعافية:15: