وقت التحضير:
عدد الأشخاص: 10 أشخاص
المقادير
- 4 موزات مقطعة إلى دوائر
- 4 تفاحات (مع قشرتها) مقطعة إلى مكعبات
- 4 برتقالات مقشرة ومقطعة
- 250 غرام من العنب، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
- 3 أكواب من الشمام، مقطعة إلى مكعبات
- 3 أكواب من الفريز
- كوبين من عصير الليمون
- ملعقة كبيرة من قشر الليمون
- نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل
- ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر
1- تخلط جميع المقادير في وعاء.
2- تقدم السلطة باردة.