السلام عليكم يا جماعة الخير

هده طريقة سلطة ايطالية لذيذة واحلى ما فيها طريقة تقديمها
حصلت على طريقتها من موقع للطبخ العالمي
و حابة انكم تستفيدوا منها
مقادير السلطة:
1 جدر سلطة خس مغسول و مقطع
2 م ك مايونيز
1 م ك عصير ليمون
م ك عجينة انشوقة يمكن استبدالها بالتونة
1/4 م ك italian dressing وهي صلصة تستعمل لتتبيل السلطات انشاء الله رح اكتب طريقة اعدادها بالبيت
1/4 م ص فلفل اسود
1/4 م ص مستاردة (خردل)
كمية مناسبة من الزيتون الاسود
3 م ك زيت زيتون
1/2 كوب جبنة بيرماجان
للتزيين:
2 كوب و نصف من الخبز (اللي يباع على شكل ارغفة طويلة) مقطع مكعبات متوسطة الحجم
ضرس ثوم
3 م ك زيت زيتون
طريقة السلطة:
اخلطي كل الصلصات مع الليمون و الانشوقة والجبن والفلفل الاسود موستارد وعندما يمتزجوا اضبفي زيت الزيتون
و ضعي الخليط على السلطة المقطعة جاهزة.
لاعداد الخبز:
ضعي الزيت في مقلاة كبيرة على النار و لما يسخن قومي بتحمير الخبز تم اضيفي التوم مهروس و حركي قليلا لمدة دقيقة

ضعي الخبز على السلطة و قلبي ليتجانس الخليط
جاهزة للتقديم
و صحةوعافية

انشاء الله تجربوها و تعجبكم

تحياتي




ts












اللهم لا تؤاخدنا ان نسينا او اخطأنا
4
988

هذا الموضوع مغلق.

ياسمينة
ياسمينة
الله يعطيك العافية ...

تقول اختي انها من الذ السلطات اللي اكلتها .. و دوم ودي احصل طريقتها .. مشكوووورة
أميرة الشوق
أميرة الشوق
مرحبا اختي نجمة طرابلس ( الاسم صح وإلا أنا غلطانة )

سيزر سلط
أو سلطة قيصر .. من أجمل انواع السلطات
فعلا لذيذة
وكان نفسي في طريقتها من زمان .....كنت باكلها في أمريكا بس لما رجعت السعودية افتقدتها هههههه

على فكرة أختي ايش هو الأنشوقه ؟؟؟؟
ومشكوورة مقدما ..
:26: :26:
أم هشوووووومي
يا هلا باميرةالشوق
الاسم صحيح عزيزتي
والله هالاسم باين عليا لازم نغيره كل الناس مش فاهماه؟
ماعلينا خلينا في موضوعنا

الانشوقة عزيزتي هي لحم السردين المعلب و عجينة
الانشوقة هي لحم سردين مهروس زي الصلصة و يكون
طعمه حادق مالح كثير و عموما لو ما تحبيش
السردين فيكي تحطي بداله سمك التونة
انا مرة اكلتها بمطعم في تونس حاطينلها تونة
و كانت لذيذة جدأ
وفي ايطالياكمان اكلتها ما فيهاش
لا سردين و لا تونة وطعمها لذيذ
انشاء الله اكون وضحتلك الصورة.
تحياتي



:33: :33: :33:
أميرة الشوق
أميرة الشوق
مرحبا صديقتي
نجمة طرابلس ...
:26:
أشكرك جدا على التوضيح ...
الله يعطيك العافية ......