سلطة كورية أو صينية إسمها الكمبشي Kimpshey.

والله ياخيه اني سويت
لك بحث في ادلة البحث
ما لقيت اكله اسمها كذا
ياليت تتأكدي من اسمها
وتردين ليه علشان
اساعدك
انا اول مررررررر
رررررره اسمع عنها
ما عليش اسفه

انتي قصدك Kimchi ؟
تصدقين وحده كوريه عطتني مره الطريقه... ولا ادري وينها ولا عمري سويتها :( لو ادري انه بيجي يوم وحده من بنات حواء بتطلبها كان احتفظت فيها :(
اللي اعرفه انها عباره عن مجموعة خضار ..صح او لا؟
انشاالله البنات يساعدونك

انتي قصدك Kimchi ؟
تصدقين وحده كوريه عطتني مره الطريقه... ولا ادري وينها ولا عمري سويتها :( لو ادري انه بيجي يوم وحده من بنات حواء بتطلبها كان احتفظت فيها :(
اللي اعرفه انها عباره عن مجموعة خضار ..صح او لا؟
انشاالله البنات يساعدونك

أخواتي.....
أهلين بيكم
لأ إسمها صح بس هي مهي خضار......
هية تجيكي تقريبا خس ......
وبتتعمل معاها صوص أحمر و مثل ما قلت أنها حارة مثل النار فلفللللللل........
و إسمها صح مو غلط بس هو الإملاء إلي خطا ما أعرف كيف تنكتب وأكرر الإسم صح 100%
بليزززززز لا تتأخروا علي ...........
ومشكورة للي ردوا علي بس أنتظر الأخوات الأخريات إلي تعرفها بليززززز تكتبها .......
وشكورة لكم مرة أخرها .............
:26:

ياهلا اختي ,

هي تعمل كمخلل وتؤكل كسلطه او مخلل ..:)

الطريقه ..

رأس كامل ملفوف صيني ( اقسى شوي من المفوف العادي) مقطع طولياً .. (( موجود في بنده والسيفوي ))
3 ملاعق طعام ملح
6 حبات بصل اخضر مقطع حلقات او اقل حسب الرغبه ..
3 فصوص ثوم مدقوق
نصف ملعقه صغيره فلفل احمر مطحون
ملعقه صغيره زنجبيل طازج مطحون

ينقع الملفوف المقطع في ماء مملح يغطيه لمدة خمس الى عشر ساعات .. يسكب الماء وتخلط المقادير سوياً ثم توضع في مرطبان في الثلاجه لمدة يوم او يومين ..

ثم يمكنك الإستعمال :)