سلطة لاندومى

*المقادير&

ملفوف (نوعين) -بقدونس -خس -2 كيس اندومى -جبن تشدر

*الصلصة&

كوب زبادى -عصير ليمون -ملح -2 م طحينة -م كاتشب -عيش محمص -ذرة - ملح

*الطريقة&

نقطع الملفوف نوعين نقطعهم بشكل طولى ورفيع وكذلك الخس

ونقطع البقدونس ونضيفة عليها

ثم ناخذ كيس اندومى نسلقة ونضفة على المقادير

وكيس اندومى اخر اقلية بالزيت لا يطول تراها بسرعة يحمر ونشفية من الزيت

ويكسر ويوضع على المقادير السابق

ناخذ جبن تشدر يقطع مكعبات ونضعها عليها

ونضع على السلطة الذرة والملح

نجى لخلطة الصلصة تخلط جميعها ونصبيها فوق السلطة وتزين على الوجة بعيش محمص

وتقدم وبهنى :pوعافية