السلام علــــــــيكم
قبل ان نبداء اليكم هدا التحدير
warning
هده السلطة حارررررررررررررررررة
يعني حراقة
وقد اعدر من اندر
شوفي يا ستي تاخدي بادنجانة واحدة متوسطة الحجم تقطعيها مربعات صغيرة وتقلى في الزيت وبعدين تجيبي راسين فلفل حار تشويهم في الفرن ولما يبردوا تزيلي عنهم القشر وتقطعي لمربعات و يعدين تاخذي طماطمة واحدة كبيرة وتقطعيها مربعات نفس الحجم و تخلطي الجميع
في وعاء صغير تخلطي ملعقتين عصير ليمون و زيت زيتون وملح و ملعقة صغيرة خل ابيض وثوم و كروية مطحونة حسب الدوق تتبلي السلطة و تزين بالكسبرالاخضر المفروم فرما ناعماًوالنعنع اليابس
و الزيتون الاسود.
ارجو ان تنال استحسانكم
صحتين
تحياتي
ts
:19: :19: :19:
هذا الموضوع مغلق.
الصفحة الأخيرة
تسلمي قمورة الله يوفقك