مرحبا ياسمينة
أنا جربت السلطة من زمان وطلعت لذيذة
بس هلأ مو هادا موضوعنا

موضوعنا عن الغوزي
أنا مبارح جربته و طلع رائع الله يسلم هالايدين
بس عندي أسئلة مشان المرة التانية
أنا ما حطيت زعفران يعني ضروري و لا لأ
بعدين البصل و اللوز بشو منقليون بالسمنة و لا بالزيت
و بعدين شو هي البيض المسلوق المقلي يعني بيض مقلي و لا بعد الانتهاء من السلق منقليه مرة تانية و بش بتقلي بسمنة و لا بزيت
و بعدين أنا زاد عندي مرقة بينفع اذا ساويت فيهون رز كمان و حطيت على الوجه لحمة مفرومة مثلا أو دجاج
و كمان ماقلتيلنا هل يؤكل معه لبن مثلا أم أن هناك صلصة معينة تؤكل معه و ما هي





آخر ملاحظة
أنه خربتيلنا الريجيم كله يعني ( كتير بتنفع للريجيم )
كتريلنا من هالأكلات الريجيمية:32: :32:

دام انو ياسمينه كاتباه اذا اكيد رووووووووووووووووعه ، تسلم ايديك ياقمر الله يعطيك العافيه ، ولك مني مليون :27:

الله يسلمك يا شعولة ..

صدقيني السلطة مررررة حلوة

اختي الشامية ..

بالعافية عليك يا عمري :) بالهناء و العافية

بالنسبة للمكسرات اقليها بالسمنة
و البيض يكون اول شي مسلوق و بعدين قشريه و اقليه بالسمنة
الزعفران انا اشوفه ضروري


اما اذا زادت مرقة اللحم .. فأكيد ممكن تسوي منها رز مرة ثانية
بس انصحك ما تزيدي كمية المرق مرة ثانية ,, عشان النكهة كلها تروح بالغوزي

و اما الصلصة .. مافي صلصة خاصة للغوزي
تؤكل سادة
بس اهم شي اللحم يكون كويس و لين



اختي غدووووووو
يالله جربي الغوزي تبعي متأكدة حيعجبك مرررررررررررة :)

نسيت اسئلك ياسمينة
فلفله اخضر ولا احمر ولا اصفر تعرفين في انواع

شعوله

انا استخدمت الفليفلة الخضرة :)