اليوم جايبة لكم سلطة مقالي لذيذة مررررررررررره انا شخصيا بحبها
اخذت طريقتها من منال العالم
المقادير انت بتحدديها
اولا بتجيبي بايركس وتقطعي خس وتفرشيه في البايركس
وبعدين بتحطي فوقها بطاط مكعبات مقليةوبعدين خبز محمص ثم بصل
جوانح ورشة سماق زي الصورة
بعدين تحطي فوقهم مكعبات بادنجان مقلي(اندفن مو باين)وذرة
وبصل جوانح ورشة سماق وتحطي خبز محمص عالجوانب
وتجيبي علبة زبادي وتخلطي معها فلفل ابيض وليمون وملح وتحطيه فوقهم
ويرش عالوجه بقدونس ناعم وسماق وخبز محمص
وذقو احلىىىىىى سلطة مقااااالي
منقول