نبدا بطريقة والمقادير مع بعض
الطبقة الاولى عبارة عن بطاطس مقطع صغيرة ومقلية وفاصوليا وتكون مخلوط بصوص الفرنسى
وهو (3 م كاتشب - 3 م مايونيز - 3 م خردل - م ص خل - ملح -)وتخلط مع البطاطس وفاصوليا
وهذةالطبقة الثانية وهى عبارة عن (ملفوف - ذرة - بليلة - فاصوليا - خس ) وانتم ورغبتكم
و
وهذة الطبقة الثالثة وهى (زبادى - 3 م مايونيز - كمون -ملح - ليمون )وتخليط مع بعض ونضعها على الطبقة
الثانية
وعليها زعتر وسماق وان شاء **** تعجبكم
وبهنى :p وعافية
