هلا وغلا بحبيباتي بعالم حواء..... :27:
مو مصدقة عمري سويت سلطة وأختي أول شي تخبلت على شكلها وثاني شي على الطعم لأنها منوعة فيها حمص وفيها جبن وفيها ألوان من الخضرة وزيتون وسماق :D
على فكرة اختكم اللي هي انا مب شاطرة فالطبخ بس لو شفت أو قريت عن وصفة في الفرن اطبقها وتطلع حلوة وهاذي اول تجربة لي في السلطات... شو رايكم اختراعي حلو ولا يفشل...... >>>>> تموت لو أحد يمدح أكلها لأنها مب طباخة لكن تحاول :icon33:
أخليكم مع الصور...... حطوا فبالكم إني مبتدئة :30:
على فكرة هالسلطة بتكون كسحور لي... ألحين بالثلاجة.... :icon28:
دعواتكم بليز
روح المسك @roh_almsk
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الهاجسه
•
تسلم ايدك
*صمت الرحيل* :لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
والله والله والله مو مصدقة عيبكم :icon33: >>>> دموع الفرح....
اللي يقول الحين طابخة قوزي متخبلة على عمري خخخخخخ :D
اللي يقول الحين طابخة قوزي متخبلة على عمري خخخخخخ :D
المقادير:
1. فلفل رومي (البارد) أحمر، أصفر، برتقالي.
2. جبن أبيض... فيه أنواع لذيذة أنا وضعت جبنة البقرات الثلاث.
3. خس.
4. خيار.
5. سماق، فلفل أسود، ملح، زيت زيتون، عصير ليمون.
6. زيتون أسود.
7. حمص جاهز.
8. بروكلي وحبة فراولة وقطعة خس للتزيين.
الطريقة:
1- افرمي المقادير من 1 إلى 4 ، وضعيها في إناء غزير، ما عدا الجبنة دعيها لآخر شيء لأنها ستذوب.
2- أضيفي للسلطة الخضراء حسب الرغبة ( سماق، ليمون، فلفل أسود، ملح) وممكن جدا تعملين خلطة من الخل مع النعناع الجاف وتسكب على الطبق.
3- الآن نأتي للطبق وتزيينه: في طبق أبيض (أفضل هذا اللون لأنه يبرز لون السلطة) ضعي السلطة في طرق الطبق ثم اضيفي الخس (قطعة واحدة) وفوقه أضيفي الحمص ورتبي الزيتون حواله بحيث يقسم الطبق ما بين السلطة والحمص. ورشي على الحمص بطريقة مرتبة السماق. ثم أضيفي حبة فراولة وبروكلي للتزيين.
4. يقدم مع الطعام مع شرط مراعاة النواحي الجمالية في الطبق.
دعواتكم
1. فلفل رومي (البارد) أحمر، أصفر، برتقالي.
2. جبن أبيض... فيه أنواع لذيذة أنا وضعت جبنة البقرات الثلاث.
3. خس.
4. خيار.
5. سماق، فلفل أسود، ملح، زيت زيتون، عصير ليمون.
6. زيتون أسود.
7. حمص جاهز.
8. بروكلي وحبة فراولة وقطعة خس للتزيين.
الطريقة:
1- افرمي المقادير من 1 إلى 4 ، وضعيها في إناء غزير، ما عدا الجبنة دعيها لآخر شيء لأنها ستذوب.
2- أضيفي للسلطة الخضراء حسب الرغبة ( سماق، ليمون، فلفل أسود، ملح) وممكن جدا تعملين خلطة من الخل مع النعناع الجاف وتسكب على الطبق.
3- الآن نأتي للطبق وتزيينه: في طبق أبيض (أفضل هذا اللون لأنه يبرز لون السلطة) ضعي السلطة في طرق الطبق ثم اضيفي الخس (قطعة واحدة) وفوقه أضيفي الحمص ورتبي الزيتون حواله بحيث يقسم الطبق ما بين السلطة والحمص. ورشي على الحمص بطريقة مرتبة السماق. ثم أضيفي حبة فراولة وبروكلي للتزيين.
4. يقدم مع الطعام مع شرط مراعاة النواحي الجمالية في الطبق.
دعواتكم
:icon33: صبايا قولكم اول تجربة لي وما تشجعوني :icon33:
الله يسامحكم....
:angry: ممممممممم يمكن صدق ما اعرف بعد ليش أتفلسف.... :icon33:
الله يسامحكم....
:angry: ممممممممم يمكن صدق ما اعرف بعد ليش أتفلسف.... :icon33:
الصفحة الأخيرة