السلام عليكم
هذي طريقة سلطة بورق العنب بس ماادري احد من الاخوات نزلتها بالمنتدى او لا..المهم نجي للمقادير:
واحد ونصف كأس زيت زيتون-كأس بصل مفروم-شوي ثوم-2مكعب ماجي-ملح-بهارات-دبس رمان-طماطة مقطعه صغير-علبة ورق عنب مقطع صغير-واحد ونصف كأس برغل منقوع قبل ساعة -2كأس ماء-نصف كأس ليمون
الطريقة؛يكشن البصل والثوم بزيت الزيتون حتى يذبل ثم يضاف الملح والبهارات ثم الماجي ويحرك ثم تضاف الطماطه ودبس الرمان ثم ورق العنب
يصفى البرغل ويضاف للسابق ويترك على نار هادئه ثم نضيف الماء ويترك حتى ينشف تقريبا نصف ساعة وعند التقديم يضاف عصير الليمون وتمتعوا بالطعم الرائع:26:
ملعقة وسكين @mlaak_oskyn
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الله يعافيك فكره أكثر من رائعه وشكلها لذيذالله يعافيك فكره أكثر من رائعه وشكلها لذيذ
طيب اختي كيف الطعم
يسلموووو
الصفحة الأخيرة
غريبة ولا قد مرت علي أبداً
طيب إذا ذايقتها حكينا عن انطباعك عنها
ومذاقها قريب من ورق العنب المعتاد ولا كيف؟
سلمت أناملك يا قلبي
//