سلطة ولا اروع ( مكسيكية )

السلطة المكسيكية بالروبيان


مقادير التخمير:

14 روبيانة
ملعقة بهارات مكسيكية مخلوطة
ملعقة عصير ليمون
ربع ملعقة ملح

مقادير السلطة:

حبة خس صغيرة مقطعة إلى شرائح طولية
3 ملاعق طعام ذرة
حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات متوسطة
نصف جزرة مبشورة
حبة فلفل حمراء مقطعة إلى مربعات
6 قطع بطاطس مقلية

مقادير الصلصة :

ملعقة صلصة الفلفل الحار
ملعقة عصير ليمون
ملعقة صلصة الصويا
ربع ملعقة ملح



الطريقة :


اخلطي جميع مقادير التخمير واتركيها جانبا لمدة 15 دقيقة .

اخلطي مقادير السلطة باستثناء البطاطس المقلية وضعيها في طبق التقديم ثم ضعي البطاطس حولها .

اشوي الروبيان على صفيحة معدنية ثم صفيه فوق السلطة .

اخلطي مقادير الصلصة وصبيها فوق السلطة .


عندي صورة لها بس ما اعرف احطها
:29: :confused: :08: