هلاوغــلا
اليوم رااح اقدم لكم سلطة رهيـــــبة
سويتها كطبق أضافي للعشاء
وانصحك انك تسوينها الانها رائعــة بمعنى لكلمة وانت جربيي ماراح تخسري شئ
الان نبداء
7
7
7
المقادير وطريقة..}
نقطع البقدونس قطع صغيرة وتوضع في طبق
بعدين تخلطين ذرة مع 3 ملاعق لبنــة
بعد كذا 4 حبات خيار يبشر ويوضع على ماسبق- عذراَ الصورة امسحت غلط مني-
ثم يوضع علبة حمص مخلوطة بـ ملعقتين زبادي +ملعقة طحينية+تعصري ليمونة وحدة
توضع طبقة من الخس تقريباً 5 حبات
وبالاخير نضع شرائح زيتون مع الخبز المحمص
والان الصوص السري الذيذ
ملعقة زيت الزيتون ,خل ,ملح ,6 ملاعق من متبل الثوم وهذ صورته
يتبع لاحد يرد
نضع الصوص على السلطة
وتقدم مع السليق والدجاج المشوي
وهذا طبقي
وهذا من قريب
علماً بان الفكر من اطباق النخبة مع تغير بطبقات واضافة بعض المقادير
بالهناء والعافيـــة ياحلويــن