سلطتي غييييير

السلام عليكم كيفكم بنات حواء طبعا هذا اول موضوع لي في المنتدى المهم اليوم سويت سلطه غيييير بس رهيبه ببدا في المقادير على طول اول شي تقطعي بطاطس مكعبات كبيره شوي وتسلقيها نص سلقه وبعد ماتخلص البطاطس استواء تقطعي بصل شرايح وتحطيه عالنار مع ملعقت زيت ولمى يبدا البصل يتغير لونه نحط البطاطس ونحط ملعقه صغيره كاري وببريكا وملح ومعزز نكهات وفلفل اسود وبودرة ثوم وتقلبيها مع بعض وتقصري النار عليها وخليها عشر دقايق لين يكمل البطاطس استواء في هذي الاثناء قطعي بصل شرايح نحبفه وبقدونس ولمى تخلص البطاطس خليها تبرد شوي برى الثلاجه واخلطي معها البصل والبقدونس بعدين حطيها بصحن التقديم بعدين قصعي ملفوف وخس شرابح رفيعه وخلطيها مع ليمون وملح وخل وزيت زيتون وحطيها فوق البطاطس بعدين حمصي خبز او اقليه وحطيه اخر طبقه فوق وزينيها بالبيض المسلوق وتلذذي باروع سلطه يارب تكونو فهمتو وصفتي