المقادير
اصابع بطاطس مقليه
زهره مقليه
فليفله ملونه شرائح بالطول
خس شرائح بالطول
شرائح بصل ابيض مقليه
نخلط الخضار مع بعض ونضيف الملح
وحطي في مقلاه شوية زيت زيتون حمسي فيه ملعقة ثوم مفروم وملعقة كزبره او بقدونس مفرومه
شوي بس
واضيفيها عالصوص
لعمل الصوص:
علبة زبادي
ملعقه طحينيه
3 ملاعق مايونيز
عصير نصف ليمونه
فلفل اسود
وهذا شكلها بصحن التقديم
ممكن تزينها بالبصل المقلي...................
حسب الرغبه انا اضفت لها كوسا اصابع مقليه وجزر
معليش صوري منتدى ثاني انا مشتركه فيه
وان شاء الله تعجبكم.......:26:
