اللهم صل على حبيبنا محمد المصطفى ،،
هالمرة جيت وحامله معـــي طبق {{ سلطة البرجــــر }}
طبق لذيـــــذ جداآآآآآآ وخفيف وسهل التحضير ,
وممكن تكون كمقبلآآآت
أتمنى يعجبكــــم
ولحين بشرحلكم المقادير والطريقه ؛ تابعونــي ،،
المقاديـــر :
10 قطع برجر دجاج {أوحسب الكميه المرغوبه}
كوب زبادي
ملعقتين كبيره مايونيز
ملعقتين كبيره جبن سائل
2فصوص ثوم
رشة ملح
رشه فلفل أسود/ أو زياده
رشه نعناع مطحون
قطرات بسيطه زيت الزيتون
والخضـــار ؛
خس قطع متوسطه
جزر مكعبات
خيار مكعبات
فليفله حلوه مكعبات
ذره مقدار كوب شاي
بصل حلقات { حسب الرغبه للي يحبو البصل}
الطريقــــه ؛
الخطوه 1 - نقلي البرجر
2 - نقطعه قطع صغيره مثل ماواضح في الصوره
3 - نقطع الخضار على جمب
نمزج الخطوه 2 و3 مع بعض ونحط فيهم الروب والجبن والمايونيز والثوم بعد ما نفرمه وننقلبهم مع بعض
وفي المرحله الأخيره نحط عليهم قطرات الزيت ورشة النعناع والملح والفلفل ،
ممكن ناكلهم بخبز
أمو ممكــن نعمل بالسلطه ساندويش بالتوست
أو بدونـــه ؛؛
وهذي الصورة والطبق النهائـــي :
وبالهنــــــا والعافيـــــــه
ღღ