سلطه..الباذنجان والبطاطس..رائعه جدآ..

..المقادير
1.حبه باذنجان
2.حبه بطاطس
2.حبه طماطم
2.حبه خيار
.1.زبادي.ويخلط معه .3.ملاعق مايونيز.

الطريقه.يقطع الباذنجان والبطاطس تقطيع صغير جدأ جدآ ويحمر ثما نضعه في الصحن المعد وانأتي في الطماطم والخيار المقطع تقطيع صغير والمعصور عليه اليمون ونضعه على البطاطس والباذنجان المخلوط في الصحن وبتكون السلطه طبقتين
ونحفر حفره في الوسط ونضع الزبادي المخلوط ونزينه في البقدونس المقطع

وتزود الكميه حسب الرغبه
. وعافيه على الجميع