الكميه تكفي 3 اشخاص
حبتين بطاطس صغار مقطعه مكعبات ومقليه -بقدونس مفروم -2 حبه خيار مقشر مقطع مكعبات
صوص الزبادي
علبه زبادي - ملعقه طحينه سائله (اختياري)- عصير ليمونه -ذره ملح
او زبادي وعصير ليمون بدون الطحينه السائله
للتزين
شرائح ليمون وخبز مقطع مربعات ومقلي
تخلط البطاطس والخيار والبقدونس مع بعض
ثم نضعها في صحن التقديم او صحون صغيره ونضع عليها صوص الزبادي مع الوسط
ثم نضع نزينها بالخبز المحمص مع الاطراف
ثم نضع شرائح الليمون على صوص الزبادي
الموضوع موضوعي
انا ام ميشو :26:
تسلمين