الشمندر سلطه لذيذه عملتها كذى مررررررره وهي حلوه مرررره ههههههه
المقادير
ا/ك شمندر طازج
علبه صغيره ذره
مخلل خيار
زبادي + مايونيز + طحينه + شوي بقدونس + سماق
الطريقه
يقشر الشمندر ويغسل ويسلق أكثر من ساعة حتى يتم نضجه ثم يقطع مكعبات صغيره
تغسل الذره وتضاف للشمندر وكذلك المخلل يقطع صغار ويضاف
ثم يخلط الصوص بالخضار ويزين بالبقدوني ويرش بالسماق
الله يعطيكــــ العاااافية