سلطه الطحينه او الطرطور او الطحينه اللي في الصمون بالصور خطوة خطوة بالصور

السلطات والمقبلات والمشروبات



سلطه الطحينه او الطرطور او الطحينه اللي تنحط في صمون المشكل او اللي تستخدم مع السمج يم السمج يعني ،،،

اشوف وااايد بنات يسألون عنها مع انها اسهل شي و اتفه شي بالطبخ :30: :hahaha:

عشان جذي قررت اني احطها لكم عشان تعرفون حقيقتها :eek:

اللي نحتاجه :
طحينه ( الصيداوي ) احلى شي
ليمونتين
ملح
ماي بارد جدا من الثلاجه


هذه الطحينه اللي انا دائما استخدمها


نجيب وعاء عميق

ونحط قدر من الطحنيه هذه اي قدر تبينه ما في مشكله بس لا تكثرون لانها تتزايد ( الطحينه تتزايد لما نظيف لها الماء )

الحين نحط الطحينه في الصحن و نحط فوقها ملعقة صغيرة من الملح بالشكل هذا




نعصر الليمون ونشيل البذور

بالشكل هذا شوفوا الليمون لما تعصرونه الليمون ما يختلط بالطحينه انتبهوا تلاقونه منفصل عنه صح ؟




الحين تبدأ عمليه الخلط بالشوكه
ما نحتاج خلاط ولا شي بس الشوكه كثير تكفي

لما نخلطه بالشوكه راح تصير الطحينه كثيفه القوام حيل و يابسه عادي اهي جذي لازم لا تخافون

شوفوا



شوفوا

44
10K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

غنوشة
غنوشة
التكمله ....


الحين نظيف الماي شويه شويه ونحوس الطحينه

اهي شوي شوي راح تصير سائله و حلوة بالشكل هذا



و استمر احط ماي بارد واحوسها مني ليما اوصلها للكثافه المطلوبه



بالشكل هذا



ندق ثوم عدل عدد 2 فص ثوم
و نقطع ( بقدونس او كزبره او شبنت ) انا اهني مستخدمه شبنت شويه ملعقة واحده كافيه

بالشكل هذا



بالاخير

يصير عندنا سلطه غايه في الروعه
trolls2008
trolls2008
مشكورررررررررررره الله يعطيك العافيه
sweet2005
sweet2005
تسلم يدج الطريقه سهله جدا
عاشقة البر
عاشقة البر
الف شكر على التوضيح بالصور
والله يعطيك العافية على سلطة فعلا مطلوبة كثير
*المسافرة*
*المسافرة*

فعلا هالصلصة وايد أسئلة عليها وهي من أسهل مايكون..

عشان كذا ثبتتها يشوفونها البنات..

تسلم ايدج عيوني.. وربي يعطيج العافية..


¸.

( `•.¸
`•.¸ )
¸.•
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.*..*المسافرة*..*.¸.´¨`»
«´¨`.¸.* *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
.•´ `•.¸
`•.¸ )
¸.