اكيد معظمكم اذا راحو المطعم او طلبو اكل للبيت بيطلبو صحن مقبلات مشكل
تبوله على سلطه على حمص على متبل على بابا غنوج
لكن فيه معاهم بالصحن نوع ما عرفت اسمه عباره عن بازيلا وجزر ومايونيزمخلوطه
اللي تعرف هالنوع من المقبلات تعلمني بسررررررررعه الله يعافيكم لاني ابي اسويها ضروري
وشكرا
انتظركم
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
وهذي طريقتها وممكن تسوي نصف المقدار وممكن استبدال الخضار الغير مرغوب فيها بأي نوع آخر أو خضار مشكلة مثلجة بتكون لذيذة وأسهل :
1 كوب جزر مكعبات مسلوق + 1 كوب مكعبات بطاطس مسلوق + 1 كوب شمندر مكعبات مسلوق + 2/1 كوب لوبية خضراء مسلوقة ومقطعة + 2/1 كوب بازيلا مسلوقة + 2/1 كوب مايونييز( ممكن تخفيفه باستبدال 2 ملعقة منه بالزبادي)+ 4/1 ملعقة صغيرة ملح + 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود + 6 ملعقة طعام زيت زيتون + 2 ملعقة طعام خل + فص ثوم صحيح
- يوضع الملح والخل وزيت الزيتون والفلفل مع فص الثوم في وعاء ويخلط جيداً
- يضاف إليه الخضار ويحرك ويترك ساعة على جنب
- تصفى السلطة من السائل ويرفع فص الثوم ثم يضاف المايونييز ويحرك المقدار ويبرد
وسلامتك:21: