سلطه حاره على الطريقه الاندونيسيه خيااااااال وبالصور من مطبخي

السلطات والمقبلات والمشروبات

هذي اول مشاركه لي بهذا القسم واتمنى تعجبكم
جايبه لكم شطه خيال من يوم سويتها وزوجي ما يقبل الاكل الاوهي على السفر واللي علمتني اياها شغالتي الاندونيسيه المهم نبدأ بالمقادير
بصله متوسطه مفرومه ناعم
فصين ثوم مدقوقين
3حبات طماطم مطحونين مع من 20 الى 25 قرن فلفل حار
2/1 حبة ماجي
م.ص اجيناموتو(هذ ملح يباع في السوبر ماركت في اكياس وللاسف ماعندي صورته)
م.ص او اقل سكر
م.ص صلصه
م.ص (ملعقه صغيره)

157206


الطريقه
يقلب لبصل في قليل من الزيت حتى يذبل ثم يضاف الثوم ويقلب قليلا

157207

يضاف الطماطم المطحون مع الفلفل الحار الى ماسبق ويقلب الجميع

157208

ثم يضاف الماجي والاجيناموتو والسكر الى الخليط ويقلب

157209

نستمر في التحريك حتى يغلي المزيج
157210
131
88K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

البسكويته
البسكويته
الله يعطيك العافية اختي
شكلها حلو
بس ياريت تكيتبين المقادير اختي
ام فتون _5
ام فتون _5
الله يعطيك العافية اختي شكلها حلو بس ياريت تكيتبين المقادير اختي
الله يعطيك العافية اختي شكلها حلو بس ياريت تكيتبين المقادير اختي
كل الأمل
كل الأمل
تسلم يدك
قانونية
قانونية
تسلم يدك
تسلم يدك
انا اسفه على التأخير بس خلص الاشتراك والحين نكمل
بعد ما تغلي نضع عليها الصلصه ونحرك

157334

نتركها تغلي مع التقليب بين الحين والاخر لطرد الابخره

157335


وعندما تنشف تصبح بهذا الشكل (انا احبها مره ناشفه وانت وكيفك )

157336


تترك لتبرد ثم توضع في علبه نظيقه ومعقمه وتدخل الثلاجه (انا اخلي العلبه مفتوحه قليلا داخل الثلاجه لاتأكد ان كل الابخره تطايرة ولن تتكثف داخل العلبه )

157337


هذا وسلامتكم اتمنى تجربونها وتعجبكم
قانونية
قانونية
انا اسفه على التأخير بس خلص الاشتراك والحين نكمل بعد ما تغلي نضع عليها الصلصه ونحرك 157334 نتركها تغلي مع التقليب بين الحين والاخر لطرد الابخره 157335 وعندما تنشف تصبح بهذا الشكل (انا احبها مره ناشفه وانت وكيفك ) 157336 تترك لتبرد ثم توضع في علبه نظيقه ومعقمه وتدخل الثلاجه (انا اخلي العلبه مفتوحه قليلا داخل الثلاجه لاتأكد ان كل الابخره تطايرة ولن تتكثف داخل العلبه ) 157337 هذا وسلامتكم اتمنى تجربونها وتعجبكم
انا اسفه على التأخير بس خلص الاشتراك والحين نكمل بعد ما تغلي نضع عليها الصلصه ونحرك 157334 ...
كل هذي القراءت وبس ثلاث ردود
حرام عليكم احبطتوني انتم ما تعرفون ايش سويت علشان انزل الموضوع
على العموم شكر لكل من
البسكويته
ام فتون _5
كل الأمل
على المرور وشرفتوني