سلطه حتاكلي اصابعك وراها

السلام عليكم ياحلوات

اليوم باقولكم طريقة سلطه كل من ذاقها طلب طريقتها علطول

اتمنى ماتكون قد نزلت بالمنتدى

المكونات

خس+ جزر+ صدور دجاج+بطاطس+ متبل فرنسي

الطريقه يقطع صدور الدجاج مربعات صغيره ويسلق بمويه وتتبل ببهارات وملح وفلفل اسود وشوي كركم

بينمت هو يطبخ لين ينضج

اثارينا مقطعين خس بالعرض يصير كانها شرايط ان شاء الله فهمتوني

ويفرش بصحن التقديم

ثم نبشر جزر ونحطه بس على الاطراف زي الصوره

والدجاج اذا نضج نتركه يبرد بعدين نحطه بالوسط


http://up.arb-up.com/i/00017/a8vg1xi6udh4.jpg


ثم نمشي المتبل الفرنسي بس على الجزر شو مانصبه صب


http://up.arb-up.com/i/00017/6kozc8qlvnu9.jpg


ثم نغلفها ونحطها بالثلاجه

ونجيب بطاطس ونبشره ثم نقليه ونلاحظ بالقلي بصير كانه قرص

واذا تحمر نقلبه لين يتحمر ثم اذا صار اشقر نطلعه بالشبك لين ينقط زيته بعدين نكسره ونخليه بصحن لين التقديم


http://up.arb-up.com/i/00017/bluav9iwn7hr.jpg

نحط المتبل الخطوه السابقه ثم نحط البطاطس فوق الدجاج بس وهذا الصوره النهائيه

http://up.arb-up.com/i/00017/36qfkv2kzscs.jpg

والف صحه وعافيه

الله الله بالردود