وهذي المقادير يا حلوات


المقادير



فلفل اخضر مقطع شرائح
بصل اخضر مقطع حلقات


خيار مقطع مكعبات
بقدونس مفروم
جرجير مفروم



البطاطس مع صوصه


بطاطس مقطع مكعبات
ملح
جبن كيري
ملعقتين جبن سايل
بياله حليب سايل
ربع علبة شطه
شطه بودره
3ملاعق سماق
نحطهم على البطاطس الملسوق شوي وبالفرن حتى يتحمرون مع شوي زيت


الطريقه



نقطع الخضار ونحطهم طبقات وممكن اضافة اي خضار جزر خس لخ لخ


ونسوي صوص للسلطه نفسها

زبادي وطحينه نحلها بالماء واليمون

وممكن نحطها بزبديه او على وجه السلطه

ونضيف البطاطس على الوجه

ولامتكم

تسلم ايدك وبجربها

كل البنات الي مروا بارك الله فيكم

وهذي الطريقه وتسلمون

يعطيكِ العافيه اختي

الله يعافيك يا مسك