سلطه رووووووووووعه

اليوم ياحلوين جبت لكم سلطه رووعه تنفع للبوفيهات أتمنى تعجبكم
المقادير والطريقة

صحن صدور دجاج بدون عظم مقطعه شرائح طوليه غيرسميكه وتتبل (ليمون – فلفل أسود –مكعب ماجي -2 ملعقة طعام صلصة الصويا المعتدله )


جزر شرائح طوليه ويقلى بالزيت
بطاطس شرائح طوليه ويقلى بالزيت

فاصوليا تقطع شرائح طوليه وتقسم كل شريحه الى قسمين بشكل طولي ثم تسلق في ماء وملح وماجي ثم تشوح بقليل من زيت الزيتون



نضع الدجاج في بيضه ثم في دقيق ويقلى في الزيت

وجميع ماسبق يوضع على ورق ماص بعد القلي مباشره حتى يتشرب الورق الزيت


نقطع كرنب شرائح طوليه رفيعه

تخلط جميع المقادير مع بعض


الصوص الذي يوضع على السلطه (كاتشب – وصويا صوص المعتدله _وشطة سومطره الحاره ) ويضاف الملح حسب الرغبه وتقدم وبالهناء