حياكم الله
هذي سلطه او مقبلات بسيطه قعدت احوس فيها من راسي لحد ماطلعت معي هالسلطه وطلع طعمها حلو مره
وبالعافيه على قلوبكم مقدما
بسم الله
ماشالله تبارك لله
1- خضار مقطعه مكعبات مقليه
(جزر+بطاطس+باذنجان+كوسه)
2- طماط مقطع صغار +بصل اخضر مقطع صغار(يحمسون على النار مع قليل من الزيت ويضاف اليه ماجي وفلفل اسود)
3- توضع الخضار في الصحن المعد
4-ثم يضاف اليه الطماط والبصل المحموس على النار مسبقا ويفرش على الخضار المقليه كطبقه ثانيه
5- يقطع بقدونس وجرجير ويضاف الجرجير فوق الطماط المحموس كطبقه ثالثه
7- ثم تضاف الى السلطه كطبقه رابعه واخيره
8- تزين بالقدونس