هذي اول مشاركة ليا في مطبخ حواء وإن شاء الله تنال اعجابكم
وهي سلطة اعشاش الشعيرية
المكونات
بصل أخضر, بقدونس , كزبرة , اوراق خس , مكعبات بطاطس
خيار حلقات او مكعبات
مايونيز , قشطة
الطريقة
نسلق الشعيرية لمدة 5 دقايق بس انتبهوا تنهري يعني نص سلق
نصفيها تماما.... وبعدين نرصها في طبق التقديم على شكل اعشاش لين تبرد تماما وحاولي تفتحيها باصبعك من الوسط
حطي اوراق الخس داخل اعشاش الشعيرية
وبعدين حطي مكعبات البطاطس بعد ما تقليها
وبعدين البصل الاخضروبعدين البقدونس والكزبرة طبعا تفرميها
وبعدين حلقات الخيار
وبعدين تاخذي مقدار ملعقتين مايونيز وملعقة قشطة وتخلطيهم مع بعض مع رشة ملح وتصبيهم على السلطة فوق كل عش عشان يعطيكي شكل مرتب
وبعدين رشي عليها زيت زيتون
وبعدين زينيها بسماق وجبن كيري وجبن مالح مقطع مكعبات صغيرة
وبالعافية على قلوبكم
والله الله بالردود
ملاحظة/ حبيباتي ترا انا نزلت لكم الطريقة بالتفصيل والصور لكن ماقدرت ارفعها لما ارفعها توصلني رسالة من الادارة انة مش مسموح اكثر من 10 صور والصور كانت 6 فقط ماني فاهمة كيف عشر
ياليت تساعدوني!!!!!!!!
تسلمين