بسم الله
المقادير:
خس
طماطم
خيار
زيتون اسود انا استخدمت الاخضر
فلفل اخضر حلو او اى لون تفضليه
بصل جوانح
نعناع مجفف او اخضر
خبز لبنانى محمص وممكن الاستغناء عنه
الصوص:
ليمون ملح
سماق
رشه بسيطه فلفل اسود
ضرس ثوم مهروس
زيت زيتون
تغسل الخضروات جيدا وتخلط جميعا مع الصوص وتؤكل بالهناء والشفاء
