سلطه شعيريه شفلوت

هاذي سلطه غريبه نوعا ما وانا احب السلطات الغريبه
واتمنى تعجبكم اذا جربتوها
المقادير-
خس +جرجير(يقطع قطع كبيره ويوضع في صحن التقديم
صحن فيليه دجاج مقطعطوليا وتنقع في ليمون ملح خل ثوم نصف ساعه
ويحمس في صيني البيض البيض حتى يتشرب الملح والخل والليمون
ويوضع على الخس والجرجير بعد مايبرد
فيه شعيريه توجد في القسم الصيني بالسوبر ماركت تلقونها بيضاء مكتوب عليها شعيريه الارز
مجموعه شفلوت تقلى في زيت غزير وحار حتى تنتفخ ولاتحمر يعني خليك سريع على طول حطيها وعلى طول شيليها قومي بوضعها على السلطه ونجي الحين للصوص( فنجال خل البلسميك -ملعقه كبيره صويا صوص الحلوه -عصير ليمون شوي زيت زيتون -ملح -لابد تخفيف الصوص بالماء لانه بيصير قوي نكهته لان الخل قوي مره)ويصب الصوص على السلطه اثناء التقديم